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COGNICIÓN -Las grasas saturadas perjudican la memoria

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El consumo de grasas saturadas puede conllevar un deterioro cognitivo a largo plazo. Crédito: Wikimedia Commons / Renee Comet (National Cancer Institute) Lo que es bueno para el corazón, es bueno para el cerebro. A esa máxima parece hacer honor el reciente estudio llevado a cabo por científicos del hospital de Brigham y Mujeres de

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