Lentinula edodes

Compuestos activos:
• ß-D Glucan “Lentinan”
• Galacto Glucommanan
• Hetero Glucan-Proteina “LEM”
• Eritadenine
• Alpha-Mannan Peptides “KS-2”
• Glycoproteina
• Rna Fraction
• Ergosterol (Provitamina D2)

Beneficios sobre las enfermedades:
Cáncer, anti colesterol, bronquitis, infecciones, influenza, diabetes, enfermedades auto inmunes, presión de sangre, circulación sanguínea, reuma, tumores, artritis, gota, migraña, úlceras del estomago, hepatitis.

• Estimula las defensas del sistema inmunológico.
• Vacuna preventiva contra el desarrollo de tumores.
• Incrementa la producción de glóbulos blancos normales, llevando a la fagositosis.
• Tiene efectos anti-virales.
• Trata y previene la formación de cáncer.
• Trata efectivamente el síndrome crónico de fatiga (CFS).
• Es útil para problemas de desórdenes sexuales, sobre todo impotencia en el hombre

Historia: 
Los hongos Shiitake (pronunciado shi takei) son una delicia tradicional en Japón, Corea y China. Durante miles de años, los estos hongos han sido cultivados en troncos situados en el exterior, en las regiones de montañas templadas de Asia. El nombre shiitake viene del japonés, shii (árbol) y take (hongo), el hongo que crece en árboles, y esto es exactamente que lo hace. El shiitake existe solo en Japón como hongo silvestre, pero esta siendo cultivado masivamente en áreas cerradas,utilizando suplementos y aserrín esterilizado.

El Shiitake, después del champignon, es el hongo más comido del mundo. El hongo fue tan valioso, que el rey japonés Chuai lo aceptó como regalo de un invitado. También un medico de la dinastía Ming, en China, se entusiasmó: “Este hongo es el remedio para mantener la salud, cura resfriados y estimula la circulación.”

Aparte de muchos minerales (calcio, fosforito, potasio, zinc) y ácidos proteícos, el shiitake contiene muchas vitaminas del grupo B, que normalmente no se encuentra en plantas.También este hongo contiene sustancias farmacológicos, que ya son comprobados. Por ejemplo la molécula de azúcar “lentinan”, que en Japón ya esta autorizado como medicamento contra el cáncer. También encontraron la sustancia eritadenin, que reduce el malo LDL colesterol, y acelera la eliminación (el ir afuera del cuerpo) del colesterol. Las acciones anti-viral del Shiitake, por medio de polisacáridos, ya fueron comprobados en las setentas. La sustancia RNA del shiitake estimula interferón y sistema defensa contra virus.

El hongo también se usa contra dolores de articulaciones, como reuma y artritis. Muy potente es su fuerza contra disfunción de la circulación sanguínea. Influye en las grasas en la sangre (sube el nivel del buen HDL colesterol), refuerza el tejido conjuntivo y previene así la arteriosclerosis y otras enfermedades, causadas por mala circulación, como migraña o tinitus.

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