LA DIETA DE LA ALCACHOFA
Desayuno:
• 1 vaso de jugo de naranja
• 2 rebanadas de pan integral untadas de crema de alcachofas
• 1 yogurt de soya

Almuerzo:
• 50g de arroz integral con alcachofas
• 1 manzana

Media tarde:
• 1 vaso de leche descremada

Merienda:
• 3 alcachofas a la plancha
• 50g de queso fresco
• 1 rebanada de pan integral

Fuente: Dietas. Lo bueno, lo malo y lo feo.