Información general sobre la biotecnología (alimentos transgénicos)

BIOTECNOLOGIA

La aplicación de la biotecnología moderna para la producción de alimentos presenta nuevas oportunidades y desafíos para la salud humana. Los beneficios potenciales para el sector de la salud pública incluyen la alteración del contenido de nutrientes de los alimentos, la disminución de su potencial alergénico y la mejora de la eficiencia de los sistemas de

Un catalizador de nueva enzima para la producción de biodiesel

BIOTECNOLOGIA

Producir biodiesel continua es ahora posible gracias a un nuevo catalizador desarrollado por un equipo del Centro de Investigaciones Pablo Pascal (CRPP) del CNRS, en colaboración con investigadores del Instituto de Ciencia Molecular de Burdeos (CNRS / Université Bordeaux 1 / Instituto Politécnico de Burdeos) y el Laboratorio de Química de la Materia Condensada de

Lanzamiento de la «biotecnología verde» al servicio de las plantas del mañana

BIOTECNOLOGIA

Las plantas del futuro será satisfacer las necesidades de una agricultura productiva y ecológica, para alimentos y piensos, y nuevos campos de carbono renovable. La agrupación de interés científico (SIG) «biotecnología verde» se pretende la creación de las tecnologías y habilidades, y producir el conocimiento necesario para el desarrollo de variedades innovadoras. Se basa en una amplia